Zábavné večeře

Není nic lepšího než si užít takový večer v kruhu svých nejbližších. A co může být lepší než se sejít u dobrého jídla. A co když to jídlo bude navíc výborné a bude vypadat tak, že vám vykouzlí úsměv na tváři.
Duhová pizza
Potřebujeme:
·         100 g hladké mouky
·         40 g mletých vloček (jakýchkoliv)
·         30 g lněných semínek
·         50 g mletých mandlí
·         100 g tvarohu
·         Červená paprika
·         Mrkev
·         Konzerva kukuřice
·         Brokolice
·         Červené zelí
·         Sůl, pepř a bylinky podle chuti
·         Plechovku rajčatového protlaku
·         Sýr na posypání, podle toho jaký máte rádi

Postup:
1.      Troubu si předehřejeme na 200°C.
2.      Zeleninu si omyjeme a nakrájíme na malá kousky.
3.      Na těsto si smícháme mouku, vločky, lněné semínko, mandle a sůl.
4.      Tvaroh si rozmícháme s 10 lžícemi vody.
5.      Teď spojíme obě směsi dohromady a pořádně propracujeme.
6.      Z těsta si vyválíme tvar kruhu, ten pomažeme rajčatovým protlakem smíchaným s bylinkami a pepřem. A nakonec v řadách na něj klademe postupně zeleninu, tak aby šla za sebou jako barvy duhy.
7.      Posypeme sýrem.
8.      No a teď už jenom 10 minut pečeme.
 
 
Barevné sushi
Potřebujeme:
·         4 listy mořské řasy
·         100 g kuřecích prsou
·         100 g avokáda
·         Žlutou papriku
·         Salátovou okurku
·         1 lžíci olivového oleje
·         Červenou chilli papričku

Postup:
1.      Na pánvi si orestujeme kuřecí prsa.
2.      Mezitím si omyjeme a proužky (asi 0,5 cm široké) nakrájíme papriku, okurku a avokádo.
3.      Orestované maso si taky nakrájíme na proužky.
4.      Teď si připravíme řasu, dní poklademe vždy jednu svislou řadu, jednoho druhu.
5.      Potom to posypeme nadrobno nakrájenou chilli papričkou.
6.      No a nakonec jenom zarolujeme, a pokrájíme na kousky.
Barevné palačinky
Potřebujeme:
·         1 hrnek hladké mouky
·         2 hrnky mléka
·         2 vejce
·         Špetka soli
·         1 lžičku prášku do pečiva
·         Něco na obarvení: Rozmixovaný špenát
                                  Uvařenou a rozmixovanou řepu
                                  Kurkumu nebo kari
                                  Rozmixovanou dýni
                                  Uvařená a rozmixovaná mrkev
                                  Rozmixované maliny, jahody, borůvky
·         Olej na pečení

Postup:
1.      Mouku smícháme s práškem do pečiva, rozklepneme vajíčka, přilijeme mléko a přidáme to, co jsme si vybraly na barvu.
2.      Směs pořádně promícháme, tak aby měla konzistenci jako těst normální palačinky. Když tak přidáme mléko nebo mouku.
3.      No a teď už jenom pečeme na pánvi jednotlivé palačinky a naplnit si je můžete podle své chuti, jak na slaný způsob tak i na sladký.
Teď už vám jenom popřeji dobrou chuť, ať už si vyberete cokoli.